Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Sericaia

Sericaia

Dessert - Portugal

Saumon à la vapeur avec salade de chou rouge, grenade et miettes de feta

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Plat principal - Italie

Cuisses de poulet aux herbes aromatiques

Cuisses de poulet aux herbes aromatiques

Plat principal - Italie

Moelleux chocolat - betterave

Moelleux chocolat - betterave

Dessert - Belgique

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Les chefs

Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

Šušna

Petr Šušna Táckárna
(2021)

Balog

Andrej Balog Kaša
(2019)

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Les restaurants

Tolstoy

Tolstoy

Rechte Wienzeile 1B, 1040 Vienne, Autriche

Beers

Beers

Lx Factory, Rua de Rodrigues de Faria 103, 1300-501 Lisbon

Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, France

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