Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Riz noir aux légumes et truite

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Plat principal - Italie

Hachis végétarien façon stoemp

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Plat principal - Belgique

Interprétation végane du borsch ukrainien

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Plat principal - Autriche

Tartare de thon et saumon

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Entrée - Roumanie

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Les chefs

Ben Masaoud

Nordine Ben Masaoud L’Arrosoir
(2019)

Šušna

Petr Šušna Táckárna
(2021)

Bernardino

Fábio Bernardino Travel & Flavours
(2019)

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Les restaurants

Fit4you

Fit4you

23 Rue d'Amman, Bucarest, Roumanie

Stefano Callegaro

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Veg Life

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Prievozská 1316/10, 821 09 Bratislava, Slovaquie

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