Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Soupe de chou frisé et chou romanesco aux pois chiches et croûtons de pain au romarin

Soupe de chou frisé et chou romanesco aux pois chiches et croûtons de pain au romarin

Entrée - Italie

Caldo Verde

Caldo Verde

Entrée - Portugal

Steak au porc & chou et sa purée pommes de terre-céleri

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Plat principal - République Tchèque

Cake sans gluten façon tagine tunisien

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Entrée - France

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Les chefs

Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

Šušna

Petr Šušna Táckárna
(2021)

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Les restaurants

Spojka

Spojka

Pernerova 697/35, 186 00 Praha 8, République tchèque

Marty

Marty

Grupo Oter

Grupo Oter

Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madrid, Espagne

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