Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Spaghettis de carottes & courgettes

Spaghettis de carottes & courgettes

Plat principal - Roumanie

Bacalhau a Minhota

Bacalhau a Minhota

Plat principal - Portugal

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Entrée - Espagne

Saumon à la vapeur avec salade de chou rouge, grenade et miettes de feta

Saumon à la vapeur avec salade de chou rouge, grenade et miettes de feta

Plat principal - Italie

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Les chefs

Callegaro

Stefano Callegaro Stefano Callegaro
(2021)

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

Moisa

Razvan Moisa Marty
(2021)

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Les restaurants

Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienne, Autriche

Les P’tits Gueuletons

Les P’tits Gueuletons

152 Rue du Château, 92100 Boulogne-Billancourt, France

L’Arrosoir

L’Arrosoir

Boulevard du Souverain 256, 1160 Bruxelles, Belgique

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