Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Épeautre aux carottes et butternuts rôties

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Plat principal - Slovaquie

Moelleux chocolat - betterave

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Dessert - Belgique

Carpe en saumure

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Plat principal - Roumanie

Gruau d’orge avec du fromage de brebis et Tempeh

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Plat principal - Slovaquie

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Les chefs

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

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Les restaurants

Travel & Flavours

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Portugal

Veg Life

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Prievozská 1316/10, 821 09 Bratislava, Slovaquie

Rossana Del Santo

Rossana Del Santo

Italie

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