Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Steak au porc & chou et sa purée pommes de terre-céleri

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Plat principal - République Tchèque

Cake sans gluten façon tagine tunisien

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Entrée - France

Boulettes à la Liégeoise

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Plat principal - Belgique

Poulpe façon « Lagareiro » accompagné de petites pommes de terre dorées au four

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Plat principal - Portugal

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Les chefs

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

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Les restaurants

Nutri-Challenge

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Belgique

Restaurante Candeli

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Calle de Ponzano, 47, 28003 Madrid, Espagne

Alouette Urban Bistro

Alouette Urban Bistro

Strada Bibescu Vodă 19, Bucarest 030167, Roumanie

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