Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Filet de truite accompagné de salade et de sa vinaigrette aux herbes

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Plat principal - Autriche

Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

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Plat principal - Roumanie

Moelleux chocolat - betterave

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Dessert - Belgique

Cake sans gluten façon tagine tunisien

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Entrée - France

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Les chefs

Callegaro

Stefano Callegaro Stefano Callegaro
(2021)

Panoš

Ondřej Panoš Spojka
(2019)

Tavian

Simone Tavian SARA
(2021)

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Les restaurants

Grupo Oter

Grupo Oter

Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madrid, Espagne

Alouette Urban Bistro

Alouette Urban Bistro

Strada Bibescu Vodă 19, Bucarest 030167, Roumanie

Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartier historique, Bucarest

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