Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Caldo Verde

Caldo Verde

Entrée - Portugal

Carpe en saumure

Carpe en saumure

Plat principal - Roumanie

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Entrée - Espagne

Interprétation végane du borsch ukrainien

Interprétation végane du borsch ukrainien

Plat principal - Autriche

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Les chefs

Rivera

Alberto Rivera Restaurante Candeli
(2019)

Ben Masaoud

Nordine Ben Masaoud L’Arrosoir
(2019)

Serafin

Matúš Serafin Veg Life
(2019)

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Les restaurants

Travel & Flavours

Travel & Flavours

Portugal

Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartier historique, Bucarest

L’Arrosoir

L’Arrosoir

Boulevard du Souverain 256, 1160 Bruxelles, Belgique

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