Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Poulpe façon « Lagareiro » accompagné de petites pommes de terre dorées au four

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Plat principal - Portugal

Bacalhau a Minhota

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Plat principal - Portugal

Caldo Verde

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Entrée - Portugal

Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

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Plat principal - Roumanie

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Les chefs

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

Msamddak

Thamer Msamddak Le Cham’s
(2019)

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Les restaurants

Táckárna

Táckárna

Londýnské nám. 853 639 00 Brno-střed-Štýřice Républiqué Tchèque

Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienne, Autriche

Marty

Marty

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