Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Tartare de thon et saumon

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Entrée - Roumanie

Caldo Verde

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Entrée - Portugal

Filet de truite accompagné de salade et de sa vinaigrette aux herbes

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Plat principal - Autriche

Hachis végétarien façon stoemp

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Plat principal - Belgique

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Les chefs

Msamddak

Thamer Msamddak Le Cham’s
(2019)

Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

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Les restaurants

Táckárna

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Londýnské nám. 853 639 00 Brno-střed-Štýřice Républiqué Tchèque

Restaurant UP

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Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienne, Autriche

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