Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Polpo "Lagareiro" servito con patatine "à murro”

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piatto principale - Portogallo

Filetto di trota accompagnato da insalata e salsa alle erbe

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piatto principale - Austria

Tortino al cioccolato e barbabietola

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dessert - Belgio

Zuppa di peperoni arrostiti

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antipasto - Repubblica Ceca

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Gli chef

Serafin

Matúš Serafin Veg Life
(2019)

Tavian

Simone Tavian SARA
(2021)

Rivera

Alberto Rivera Restaurante Candeli
(2019)

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Nutri-Challenge

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Rossana Del Santo

Rossana Del Santo

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