Healthy Recipes by the FOOD Programme

Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Interprétation végane du borsch ukrainien

Interprétation végane du borsch ukrainien

Plat principal - Autriche
Sericaia

Sericaia

Dessert - Portugal
Tartare de thon et saumon

Tartare de thon et saumon

Entrée - Roumanie
Fleurs d’artichauts à la Candeli

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Entrée - Espagne

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Les chefs

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

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Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

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Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

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Les restaurants

Pollen

Pollen

Lyon et ses alentours

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Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartier historique, Bucarest

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SARA

SARA

Calea Floreasca, n° 111 - 113, Bucarest

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