Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Gruau d’orge avec du fromage de brebis et Tempeh

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Plat principal - Slovaquie

Caldo Verde

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Entrée - Portugal

Tomates farcies au riz et ses pommes de terre

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Plat principal - Italie

Cake sans gluten façon tagine tunisien

Cake sans gluten façon tagine tunisien

Entrée - France

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Les chefs

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

Msamddak

Thamer Msamddak Le Cham’s
(2019)

Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

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Les restaurants

Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, France

Travel & Flavours

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Portugal

Alouette Urban Bistro

Alouette Urban Bistro

Strada Bibescu Vodă 19, Bucarest 030167, Roumanie

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