Recetas
siempre equilibradas
y a veces tradicionales,
propuestas por chefs europeos

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Carpa en salmuera

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plato principal - Rumanía

Risotto con espinacas, calabaza potimarron y parmesano

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plato principal - Francia

Caldo verde

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entrante - Portugal

Bol de salmón marinado, lombarda, granada y queso feta

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plato principal - Italia

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Los chefs

Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

Catalin

Barbulescu Adrian Catalin Alouette Urban Bistro
(2019)

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Los restaurantes

Caru’ cu Bere

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Stavropoleos 5, casco antiguo, Bucarest

Fit4you

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Calle Amman no. 23, Bucarest, Rumania

L’Arrosoir

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Boulevard du Souverain 256, 1160 Bruselas, Bélgica

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