Healthy Recipes by the FOOD Programme

Stets
ausgewogene
und oft auch traditionelle
Rezepte von europäischen Küchenchefs

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Caldo Verde

Caldo Verde

Vorspeise - Portugal
Zucchini-Carpaccio, Tomaten-Pesto und Mandarinen-Sorbet

Zucchini-Carpaccio, Tomaten-Pesto und Mandarinen-Sorbet

Vorspeise - Spanien
Glutenfreier Cake nach Tunesischer Tagine-art

Glutenfreier Cake nach Tunesischer Tagine-art

Vorspeise - Frankreich
Forellenfilet mit Salat und Kräuterdressing

Forellenfilet mit Salat und Kräuterdressing

Hauptgericht - Österreich

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Die Küchenchefs

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

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Ben Masaoud

Nordine Ben Masaoud L’Arrosoir
(2019)

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Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

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Die Restaurants

Les P’tits Gueuletons

Les P’tits Gueuletons

152 Rue du Chateau, 92100 Boulogne-Billancourt, Frankreich

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Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Straße 7, 1220 Wien, Österreich dct@sv-group.at

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Marty

Marty

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